Bahan :
Beras putih 2 cup
Air putih 2.5 cup
Ayam dada [daging tok] 1/4 kg *
Kacang polong 1/2 cup *
Raisin 1/2 cup *
Almond/kacang tanah matang 1/2 cup *
Garam -- sesuai rasa
*lebih juga boleh, sesuai selera.
Cara:
- Daging ayam potong2, direbus, beri garam.
- Stl mendidih, masukkan beras.
- Aduk sampai semua air meresap, lalu kukus. [Kalau males mindah2, biar aja di
panci situ juga tidak apa apa, lalu ditutup]
- Setelah 15 menit, masukkan kacang polongnya.
- Setelah matang, aduk raisin. Taburkan kacang/almondnya.
